اعداد فرشته در عشق و روابط عاشقانه! ✓ورود به کانال یوتیوب
ساخت "وبلاگ ویژه" در ارم بلاگ و امتیازات آن
درمان انواع بیماری ها با مصرف آب قلیایی
دوره ای که به جرات میتونه ورق زندگیتو عوض کنه!
در زمان درمان یا پس از بهبود یافتن از سرطان ، انتخاب مواد غذایی شما بسیار مهم است.میوه های مفید نیز یکی از انتخاب ها می باشد.
برخی از غذاها، می‌توانند موجب افزایش ریسک خطر ابتلا به سرطان باشند، حال آن‌که برخی دیگر باعث تقویت و افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن شما می‌شوند. با انتخاب درست موادغذایی، شما می‌توانید از سلامتی‌تان محافظت کرده، احساس شادابی بیشتری داشته باشید و توانایی جسمی خود را در مقابله با سرطان یا هر نوع بیماری دیگر افزایش دهید.
برخی از غذاها، می‌توانند موجب افزایش ریسک خطر ابتلا به سرطان باشند، حال آن‌که برخی دیگر باعث تقویت و افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن شما می‌شوند. با انتخاب درست موادغذایی، شما می‌توانید از سلامتی‌تان محافظت کرده، احساس شادابی بیشتری داشته باشید و توانایی جسمی خود را در مقابله با سرطان یا هر نوع بیماری دیگر افزایش دهید.
همه مشکلات مربوط به سلامتی قابل پیشگیری نیستند، اما شما بیش از آنچه تصور می‌کنید بر آنها تسلط دارید. تحقیقات نشان می‌دهند که درصد بالایی از بیماریهای مرتبط با سرطان، با برخی عادات بد شما مثل کشیدن سیگار، مصرف مشروبات الکلی، کم‌تحرکی و یک رژیم غذایی ناسالم مرتبط هستند. اعمالی چون ترک سیگار، کاهش مصرف الکل و یک برنامه ورزشی منظم مقدمه خوبی برای مقابله با سرطان خواهند بود. اما همچنان توجه به عادات غذایی بهترین کمک به بهبود بیماری است.
غذاهای گیاهی یا اغذیه بر پایه گیاهان
بهترین رژیم برای مقابله یا جلوگیری از ابتلا به سرطان، رژیمی است مبتنی بر سبزیجات متنوع، میوه‌جات و غلات. منظور از رژیم با پایه گیاهی، غذاهایی است که از گیاهان تهیه می‌شوند مثل سبزیجات، میوه‌ها مغزها غلات و دانه‌ها. راه‌های زیادی وجود دارد که می‌توانید این مواد را به رژیم روزانه‌تان اضافه کنید. اگر هر وعدهٔ غذایی را یک بشقاب در نظر بگیرید، باید دو سوم ان را با سبزیجات، غلات کامل، میوه و دانه‌ها پرکنید. لبنیات، ماهی و گوشت قرمز نباید بیشتر از یک سوم ان را اشغال کنند. این مطلب را به ذهن خود بسپارید که نیازی نیست به طور کامل گیاهخوار شوید، در عوض بر غذاهایی با منشاء طبیعی و ارگانیک تمرکز کرده و مصرف غذاهای آماده را به حداقل برسانید. به جای نوشیدن یک لیوان آب سیب، خود سیب را با پوست آن میل کنید و یا یک کاسه بلغور جو را به جای کلوچه‌های تهیه شده از آن مصرف نمایید.
نکاتی ساده استفاده گیاهان در وعده‌های روزانه
مقداری میوه یا مغزهای خوراکی را به غلات صبحانه‌تان اضافه کنید.
ناهار همیشه یک ظرف بزرگ سالاد مخلوط با دانه‌ها و یا مغزها میل کنید. در تهیه ساندویچ از کاهو و گوجه فرنگی غافل نشوید، همچنین از نان‌های تهیه شده از غلات کامل استفاده کنید. ناهار را با میوه‌های دلخواه یا برش‌هایی از هویج یا هر سبزی دیگری که دوست دارید همراه کنید.
شام، میوه یا سبزیجات را به صورت خام یا پخته بر روی برنج یا پاستا بریزید. سس خامه‌ای و چرب پاستا را با سسی مرکب از سبزیجات، گوجه‌فرنگی و روغن زیتون جایگزین کنید.
استفاده فراوان از فیبر
فیبر بخشی از بافت گیاه است که در میوه، سبزی، غلات و دانه‌های خوراکی به وفور یافت می‌شود. البته بدن شما قادر به هضم آن نیست. پس فایده استفاده از آن چیست؟
فیبر نقش مهمی در پاکیزگی و سلامت دستگاه گوارش شما بازی می‌کند. فیبر به حرکت مواد غذایی در مسیر گوارش کمک کرده، همچنین ترکیبات سرطانی را قبل از اینکه آسیبی ایجاد کنند از بدن دفع می‌کند. فیبر به طور طبیعی در سبزیجات، غلات کامل و میوه‌ها یافت می‌شود ولی در گوشت، لبنیات، شکر، آرد برنج و گندم و نیز در پاستا، اثری از آن نیست.
افزایش میزان فیبر در رژیم روزانه
بجای برنج سفید از برنج قهوای استفاده کنید.
بجای چیپس از پاپ کورن برای میان وعده لذت ببرید. به جای پوره سیب زمینی، خود سیب‌زمینی را با پوست پخته و میل کنید.
در میان غلات، جو، جو دوسر و برنج قهوه‌ای، در بین میوه‌ها، زرد آلو، تمشک، توت‌فرنگی، موز، انبه، آلبالو، لیمو همچنین، میوه‌های خشک شده حاوی درصد بالایی از فیبر هستند. به علاوه، در میان سبزیجات، کلم بروکلی، هویج، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و همینطور سبزیجاتی با رنگ سبز تیره، دارای مقادیر زیادی فیبر هستند.
کاهش مصرف گوشت
گیاه‌خواران پنجاه درصد کمتر از گوشت خواران به سرطان مبتلا می‌شوند. واقعاً چه ارتباطی بین مصرف گوشت و ریسک ابتلا به سرطان وجود دارد؟ دلیل اول کمبود فیبر و نیز سایر مواد مغذی در گوشت است. دلیل دیگر مربوط به مقادیر بالای چربی‌های اشباع‌شده در فرآورده‌های گوشتی است. در واقع رابطه مستقیمی بین میزان بالای چربی و ابتلا به سرطان وجود دارد و چربی‌های اشباع شده قطعا خطرناک هستند.
برای جلوگیری از ابتلا به سرطان لازم نیست گیاهخوار باشید فقط کافی است مصرف گوشت خود را اندکی کاهش دهید. در واقع اغلب مردم بیش از نیاز روزانه‌شان گوشت مصرف می‌کنند.
در رژیم روزانه تان از موادغذایی با پایه حیوانی کمتر استفاده کرده و مرغ، ماهی و بوقلمون را جایگزین گوشت قرمز کنید، و البته بهتر است بیشتر از فرآورده‌های ارگانیک استفاده کنید. حجم گوشت را کاهش داده و سعی کنید مقدار مصرفی‌تان از یک کف دست تجاوز نکند. از گوشت به عنوان مکمل غذایتان استفاده کرده و آن را به شکل وعده کامل به کار نبرید. همچنین می‌توانید از سویا و سایر فرآورده‌های گیاهی برای تامین میزان پروتئین مورد نیازتان استفاده کنید.
مصرف چربیها
مهم‌ترین فایده کاهش مصرف گوشت قرمز، کاهش مصرف چربی‌های مضر است. البته قطع مصرف چربی به تنهایی راه حل مناسبی به شمار نمی‌آید چرا که برخی از انواع چربیها مفید بوده و برای حفظ سلامت لازمند. در نتیجه بهترین راهکار استفاده درست از چربی‌هاست.
چربی‌های اشباع شده و چربی‌های ترانس دو گونه خطر ناک از چربیها هستند. چربی‌های اشباع شده در فرآورده‌های حیوانی نظیر گوشت قرمز، لبنیات و تخم مرغ وجود دارند. چربی‌های ترانس که با نام روغن‌های هیدروژنه نیز معرفی می‌شوند از اضافه کردن هیدروژن به روغن‌های گیاهی تهیه شده تا این روغنها بیشتر حالت جامد داشته باشند تا مایع. این محصولی ایده‌آل برای کارخانه‌جات موادغذایی و فرآورد‌ه‌ای مضر برای سلامت شماست.
دسته‌ای از چربیها برای حفظ سلامت لازمند. این چربیها که با نام چربی‌های اشباع نشده شناخته می‌شوند از منابع گیاهی به دست آمده و در دمای اتاق به صورت مایع در می‌آیند. روغن زیتون، روغن کانولا و روغن‌های بدست آمده از مغزهای گیاهان و نیز آووکادو از این دسته به شمار می‌آیند. همینطور روغن ماهی که سرشار از اسید چرب و امگا3 است از این دسته است که به سلامت قلب و مغز کمک شایانی می‌کند. همچنین ماهی آزاد، ماهی ِ تُن و تخم کتان منابع خوبی از امگا 3 هستند.
روش سالم برای پخت غذا
انتخاب غذاهای سالم به تنهایی فاکتوری تعیین کننده نیست و نحوه پخت و نگهداری غذاها نیز به همان اندازه حائز اهمیت است.
گاهی اوقات مواد غذایی مثل سبزیجات یا میوه‌ها را به صورت خام مصرف کنید. با این روش شما می‌توانید مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی به بدن خود برسانید. هر چند برخی سبزیجات به صورت پخته دارای خواص بیشتری بوده و مفید ترند.
به جای استفاده از سبزیجات آب‌پز، آنها را بخارپز کنید. پخت بیش از اندازه سبزیجات باعث به هدر رفتن مواد مغذی آنها شده، خاصیت‌شان را از بین می‌برد. اگر سبزیجات را می‌پزید می‌توانید از آب‌شان جهت تهیه سوپ و یا سایر خوراکها استفاده کنید.
سوزاندن یا برشته کردن بیش از اندازه گوشت باعث ایجاد ترکیباتی سرطان‌زا در آن می‌شود. اگر از باربی‌کیو و منقل برای کباب کردن گوشت استفاده می‌کنید، آن را بیش از اندازه و یا با حرارت بالا نپزید. روغن‌های پخت و پز را در مکانهایی تاریک و خنک نگهداری کنید. از گوشت تازه به جای انواع دودی و یا خشک کرده آن استفاده کنید و نهایتا به جای پوشش پلاستیکی از کاغذهای مومی برای آماده‌کردن موادغذایی در مایکروویو استفاده کنید.
درمان سرطان مانند شیمی درمانی و پرتودرمانی می تواند عوارض جانبی زیادی ایجاد کند
که با خوردن و نوشیدن میوه ها می تواند بدترشده یا بهبود یابد.
استفاده از رژیم غذایی با غذاهای مغذی ، از جمله میوه ها ، به بدن شما در طول درمان سرطان کمک می کند.
موز می تواند یک رژیم غذایی عالی برای افرادی باشد که از سرطان بهبود می یابند.
تحمل آنها نه تنها برای افرادی که مشکل بلع دارند آسان است، بلکه منبع خوبی برای بسیاری از مواد مغذی مهم ، از جمله ویتامین B6 ، منگنز و ویتامین C است .
علاوه بر این ، موزها حاوی نوعی فیبر به نام پکتین هستند
که می تواند برای افرادی که اسهال ناشی از درمان سرطان را تجربه می کنند ،مفید باشد .
از آنجا که موز سرشار از پتاسیم است ، می تواند به تقویت الکترولیتهای از دست رفته در اثر اسهال یا استفراغ کمک کنند.
علاوه بر این ،در مطالعات آزمایشگاهی مشاهده کرده اند که پکتین ممکن است در مقابل رشد و نمو سلولهای سرطانی روده بزرگ از شما محافظت کند .
البته تحقیقات بیشتری لازم است تا مشخص شود که آیا پکتین موجود در موز می تواند رشد سلولهای سرطانی در انسان را کند کند یا خیر.
گریپ فروت میوه ای مغذی است که با آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و مواد معدنی غنی شده است.
علاوه بر تهیه یک دوز دلچسب از
ویتامین C
پروتئینامین A
و پتاسیم
سرشار از ترکیبات مفیدی مانند لیکوپن است.
لیکوپن یک کاروتنوئید است که دارای خواص ضد سرطانی قوی است.
برخی تحقیقات حاکی از آن است که این میوه می تواند برخی از عوارض جانبی منفی درمانهای سرطانی ، مانند شیمی درمانی و پرتودرمانی را کاهش دهد .
در یک مطالعه در 24 بزرگسال ، مشخص شد که نوشیدن ۵۰۰ میلی لیتر آب میوه از مرکبات ، از جمله گریپ فروت باعث افزایش جریان خون به مغز می شود ،
که می تواند به کاهش عوارض مغزی شیمی درمانی کمک کند.
به خاطر داشته باشید که گریپ فروت ممکن است با برخی از داروهای خاص تداخل داشته باشد ،
بنابراین بهتر است قبل از افزودن آن به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید .
سیب نه تنها یکی از محبوب ترین میوه ها بلکه یکی از مغذی ترین مواد مغذی است.
هر سیب سرشار از فیبر ، پتاسیم و ویتامین C است .همه این موارد می توانند برای بهبود سرطان مفید باشند.
فیبر موجود در سیب می تواند باعث منظم شدن حرکت روده و نگه داشتن مواد غذایی در دستگاه گوارش شود.
پتاسیم بر تعادل مایعات شما تأثیر می گذارد
و می تواند به جلوگیری از احتباس مایعات کمک کند که یک عارضه مشترک برخی از انواع شیمی درمانی است .
در نتیجه ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان برای حمایت از عملکرد سیستم ایمنی و مبارزه با رشد سلول های سرطانی عمل می کند.
لیموها که به دلیل طعم ترش و عطر مرکبات آنها محبوب هستند،
غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است.
آنها از نظر ویتامین C غنی و حاوی مقادیر زیادی پتاسیم ، آهن و ویتامین B6 هستند.
مطالعات آزمایشگاهی نشان داده اند که عصاره لیمو ممکن است به جلوگیری از رشد چندین نوع سلول سرطانی کمک کند.
برخی از مطالعات حیوانی همچنین نشان می دهد که برخی ترکیبات موجود در لیمو ، از جمله لیمونن ، می توانند روحیه شما را تقویت کرده و برای مقابله با افسردگی و اضطراب با استرس مبارزه کنند.
در حالی که تحقیقات بیشتری برای تأیید این یافته ها در انسان مورد نیاز است ،
استفاده از لیمو در نوشیدنی ها و دسرهای مورد علاقه شما ؛ می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم سودمند باشد.
راجع به اعداد رند اشتباه نکن! ✓ورود به کانال یوتیوب
دیگه تو باشگاه اشتباه نزن!! آموزش تصویری حرکات بدنسازی با آناتومی
✓ ارم بلاگ | در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !!
جهت ورود به اینستاگرام من اینجا را کلیک کنید
آلینز، تجربه لذت‌بخش خرید از سراسر دنیا!
مشاهده
وبلاگ تغذیه ، گیاهان دارویی، رژیم
مطلب مرتبط
درمان های آلرژی چقدر موثر هستند؟
مطلب مرتبط
چگونه می توانم هموگلوبین خود را سریع افزایش دهم؟
