وبلاگ تغذیه ، گیاهان دارویی، رژیم
» رژیم غذایی بدون وعده های غذایی قندی
بهترین شکر ، شیوه زندگی و بیماری
دلایل مختلفی برای پیگیری رژیم بدون قند وجود دارد. ممکن است شما به سادگی بخواهید خط کمر خود را باریک کنید ، یا ممکن است با یک بیماری مانند دیابت زندگی کنید که به یک رژیم غذایی دقیق احتیاج دارد. حقیقت این است که مصرف قند کمتر ، دنیای بهتری را برای شما میسازد.
مطلب مرتبط
تفاوت بین چربی های امگا 3 و چربی های امگا 6 چیست؟چقدر شکر در رژیم غذایی مان احتیاج داریم؟
انجمن قلب آمریکا توصیه می کند شکر اضافه شده را به 6 قاشق چایخوری برای زنان و 9 قاشق چایخوری برای آقایان در روز محدود کنید.
چگونه می توانید میزان کمتری از شکر استفاده کنید؟
قند در بسیاری از غذاهایی که هر روز مصرف می کنیم مخفی است. بنابراین ، مهم است که به برچسب های غذایی نگاهی بیندازید تا بدانید که قند ممکن است در کجا مخفی شود. ممکن است تحت نامهای مختلفی مانند فروکتوز ، لاکتوز ، ساکارز ، مالتوز ، گلوکز و دکستروز یافت شود. یکی از اصلی ترین مقصر اینها شربت ذرت با فروکتوز زیاد است که در غذاهای زیادی وجود دارد که ممکن است به آن شک نکنید ، مانند شام های یخ زده ، بعضی از سبزیجات ، کره بادام زمینی ، ترشی ، سس سالاد ، سوپ ، میوه های کنسرو شده است.
از آنجا که قطع کامل قند از رژیم های غذایی ما می تواند دشوار باشد ، کمترین کاری که می توانیم انجام دهیم مصرف حداقل مقدار و انتخاب گزینه های طبیعی است. اگر می خواهید شکر بخورید ، مطمئن شوید که این نوع طبیعی موجود در میوه است. بهتر است قند خود را از میوه های شیرین بر خلاف غذاهای فرآوری شده برطرف کنید. به این ترتیب ، می توانید ولع مصرف قند خود را برآورده کنید ، در حالی که هنوز برخی از مواد مغذی بدن را برای مبارزه با بیماری هایی مانند سرطان به دست می آورید. میوه ها هنوز قند زیادی دارند ، بنابراین از مصرف آن غافل نشوید.
اجتناب و پرهیز از قند از رژیم غذایی خود ، یک نوع پاناسه نیست. رژیم سالم تقریباً بیشتر از امتناع از مکعب شکر دوم و نگه داشتن کلوچه ها در دسترس یا پنهان شدن در کمد است. کاهش مصرف قند شما می تواند به شما در کاهش خطر چاقی ، بیماری قلبی ، دیابت نوع 2 ، فشار خون بالا ، التهاب مزمن ، پلاک دندان و حفره کمک کند.
1. برای پوست های جوان تر آماده شوید: طبق گفته های آنتونی یون ، جراح پلاستیک ، جوان تر به نظر خواهید رسید. قند باعث فرآیندی می شود که مولکول های قند به آن وصل می شوند و کلاژن و الاستین موجود در پوست ما را تغییر می دهند. ایجاد چین و چروک. بالا بردن مقدار قندی که می خورید همچنین می تواند باعث کاهش قند و انسولین انسولین در جریان خون شما شود و التهاب مزمن و حاد مرتبط با پیری را کاهش دهد.
2. انرژی پایدار امتیاز: یک متاآنالیز در اروپا از 31 مطالعه نشان داد که شکر هیچ تقویت انرژی ایجاد نمی کند. در حقیقت ، شرکت کنندگان بعد از مصرف غذاهای قندی و نوشیدنی ، احساس خستگی و هوشیاری بیشتری می کردند. برای یک انتخاب واقعی می توانید به کربوهیدراتهای سوزاننده و غذاهای پر پروتئین اعتماد کنید. مقداری کره بادام زمینی را روی یک سیب بپاشید یا یک تکه پنیر را روی نان های سبوس دار قرار دهید.
3. کاهش وزن: قند می تواند اعتیاد آور باشد و وقتی مقداری را که می خوریم کاهش می دهیم ، همچنین هوس ها را متوقف می کند ، بنابراین کالری کمتری مصرف می کنیم و وزن کم می کنیم. هنگامی که قند را جایگزین غذاهای کامل و مغذی کنید ، هورمونهای شما به طور طبیعی تنظیم می شوند و هنگامی که به اندازه کافی غذا خورده اید سیگنال هایی به مغز می فرستند. در نتیجه ، بدون تلاش زیاد - اغلب در هفته اول ، وزن خود را کاهش می دهید
4- خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهید: پس از ترک قند سیستم سم زدایی طبیعی بدن فرصتی برای انجام کار خود خواهد داشت. در دو ساعت اول بدون قند ، لوزالمعده شما شروع به تولید انسولین کمتری می کند و کبد شما نیز در پردازش سموم ذخیره شده شروع به کار می کند. این حساسیت به انسولین بدن را بهبود می بخشد و احتمال ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.
مطلب مرتبط
دتاکس واتر چیست؟ معرفی انواع دتاکس واتر و خواص هر کدام5- تیک خود را برای موفقیت با قلب سالم تنظیم کنید: بعد از مصرف غذای قندی ، انسولین ما برای جبران آن افزایش می یابد و این بخشی از سیستم عصبی ما را فعال می کند که باعث افزایش فشار خون و ضربان قلب می شود. كسانی كه بیشترین قند را مصرف كردند ، بیشتر از همتایان خود كه كمترین مصرف كرده بودند ، در اثر بیماری قلبی جان خود را از دست دادند.
6. تقویت سلامت روان: مصرف زیاد قند با میزان بالاتر افسردگی مرتبط بوده است. این ممکن است به این دلیل باشد که قند می تواند منجر به التهاب مزمن شود ، که عملکرد مغز را تحت تأثیر قرار می دهد. هنگامی که قند را از رژیم غذایی خود حذف می کنید ، ممکن است احساس کنید که مه شکن همراه با خلق و خوی شما تنها در یک یا دو هفته انجام می شود.
7. نوسانات روانی کمتری: آیا تا به حال قند را "زیاد" تجربه کرده اید ، اما این عجله کوتاه مدت است؟ چندین مطالعه رژیم های غذایی پر حاوی سدیم ، آب میوه ، شیرینی و سایر غذاهای قندی را به افسردگی مرتبط کرده اند. یک مطالعه نشان داد بزرگسالان مسن که بیش از چهار وعده نوشیدن نوشابه در روز می نوشند ، 30 درصد بیشتر از افرادی که آب ، قهوه یا چای شیرین نمی نوشند مبتلا به افسردگی تشخیص داده می شوند.
ترجمه شیرین میرکرمی مجله ارم بلاگ
