وبلاگ تغذیه ، گیاهان دارویی، رژیم
» آیا عصاره هسته انگور برای پوست مفید است؟
فواید روغن هسته انگور برای سلامتی و زیبایی
روغن هسته انگور به دلیل داشتن ویتامین E و اسید چرب امگا ۶ ممکن است فوایدی برای سلامتی و زیبایی داشته باشد. با این حال، برخی ادعاها بحثبرانگیز هستند و تحقیقات بیشتری لازم است. وقتی صحبت از مراقبت از پوست میشود، اغلب برای دستیابی به آن درخشندگی و سلامت به محصولات و درمانهای فراوانی روی میآوریم. با این حال، طبیعت برخی از ترکیبات قابل توجه را در اختیار ما قرار میدهد که میتوانند برای پوست ما معجزه کنند و یکی از این ترکیبات، عصاره هسته انگور است. در این وبلاگ، فواید مختلف عصاره هسته انگور برای پوست را بررسی خواهیم کرد و به کاربردها و کاربردهای این منبع طبیعی خواهیم پرداخت.
نگاهی به عصاره هسته انگور
عصاره هسته انگور از هسته انگور گرفته میشود. این هستهها سرشار از آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی هستند که عصاره هسته انگور را به مادهای ارزشمند برای مراقبت از پوست و سلامت عمومی تبدیل میکند. بیایید نگاهی دقیقتر به برخی از فواید قابل توجه آن برای پوست بیندازیم.
فواید عصاره دانه انگور برای پوست
در اینجا فواید عصاره دانه انگور برای پوست شما آورده شده است:
1. خواص آنتیاکسیدانی قوی
مطلب مرتبط
اسموتی، آبمیوه یا میوه کامل؟ سالمترین روش مصرف میوه کدام است؟عصاره دانه انگور منبع غنی از آنتیاکسیدانها، به ویژه پروآنتوسیانیدینها است. این ترکیبات به مبارزه با رادیکالهای آزاد که میتوانند باعث پیری زودرس، خطوط ریز و چین و چروک شوند، کمک میکنند. استفاده منظم از عصاره دانه انگور میتواند پوست شما را از اثرات مضر عوامل محیطی مانند اشعه ماوراء بنفش و آلودگی محافظت کند.
۲. مرطوبکننده و آبرسان
عصاره انگور حاوی اسید لینولئیک، یک اسید چرب امگا است که به حفظ رطوبت طبیعی پوست کمک میکند. این امر آن را به انتخابی عالی برای افرادی با پوست خشک یا دهیدراته تبدیل میکند. با حفظ رطوبت، میتواند خاصیت ارتجاعی و نرمی پوست را بهبود بخشد.
۳. کاهش التهاب
خواص ضد التهابی عصاره انگور میتواند به تسکین بیماریهای مختلف پوستی، از جمله قرمزی، سوزش و آکنه کمک کند. همچنین ممکن است تورم را کاهش داده و باعث بهبود سریعتر آسیبهای جزئی پوست شود.
۴. یکنواختی رنگ پوست
رنگ ناهموار پوست، لکههای تیره و جوشها از مشکلات رایج پوستی هستند. عصاره انگور میتواند به محو شدن این عیوب کمک کرده و رنگ چهره را یکدستتر کند. ترکیبات طبیعی آن تولید ملانین را مهار میکند و آن را به یک ماده مفید در محصولاتی تبدیل میکند که برای رفع هایپرپیگمانتاسیون طراحی شدهاند.
کاربردهای عصاره هسته انگور برای پوست
حالا که برخی از فواید کلیدی عصاره هسته انگور برای پوست را برجسته کردیم، بیایید کاربردها و کاربردهای مختلف آن را در مراقبت از پوست بررسی کنیم:
1. سرمها: سرمها به دلیل فرمولاسیون غلیظ خود شناخته میشوند. برای به حداکثر رساندن فواید آن برای پوست خود، به دنبال سرمهایی باشید که حاوی عصاره هسته انگور باشند. استفاده از سرم عصاره هسته انگور قبل از مرطوبکننده میتواند یک افزودنی عالی به برنامه مراقبت از پوست شما باشد.
۲. مرطوبکنندهها: مرطوبکنندهها جزء اصلی هر برنامه مراقبت از پوست هستند و مرطوبکنندههای غنیشده با عصاره انگور میتوانند رطوبترسانی پایدار را فراهم کرده و از پوست شما در برابر عناصر مضر محافظت کنند.
۳. کرمهای ضدآفتاب: کرم ضدآفتاب بخش مهمی از هر برنامه مراقبت از پوست برای محافظت از پوست شما در برابر اشعههای مضر فرابنفش است. برخی از کرمهای ضدآفتاب حاوی عصاره انگور هستند که خواص محافظتی آنها را افزایش میدهد.
۴. ماسک صورت: پوست خود را با ماسکهای صورت حاوی عصاره انگور نوازش دهید. این ماسکها میتوانند به احیا و جوانسازی پوست شما کمک کنند و پوست شما را شاداب و درخشان نگه دارند.
۵. مراقبت از پوست خودتان: اگر از ساخت محصولات مراقبت از پوست خود لذت میبرید، میتوانید ماسک، تونر یا کرمهایی با عصاره انگور به عنوان یکی از ترکیبات کلیدی ایجاد کنید. آن را با سایر ترکیبات طبیعی ترکیب کنید تا یک محلول مراقبت از پوست شخصیسازی شده داشته باشید.
چگونه از عصاره هسته انگور در برنامه مراقبت از پوست خود استفاده کنیم؟
حالا که کاربردهای مختلف عصاره هسته انگور برای پوست را بررسی کردیم، در اینجا یک راهنمای گام به گام در مورد نحوه گنجاندن آن در برنامه روزانه مراقبت از پوست شما ارائه شده است.
۱. پاکسازی: برنامه خود را با تمیز کردن صورت خود برای از بین بردن آلودگی، آرایش و ناخالصیها شروع کنید. از یک پاککننده ملایم مناسب برای نوع پوست خود استفاده کنید.
۲. لایهبرداری: دو تا سه بار در هفته پوست خود را لایهبرداری کنید تا سلولهای مرده پوست از بین بروند و گردش سلولی افزایش یابد. میتوانید از اسکراب عصاره انگور یا یک محصول لایهبرداری ملایم استفاده کنید.
۳. استفاده از سرم: پس از تمیز کردن و لایهبرداری، سرم عصاره انگور را روی صورت خود بمالید. آن را به آرامی روی پوست خود بمالید تا از جذب آن اطمینان حاصل شود.
۴. مرطوبکننده: در ادامه از یک مرطوبکننده حاوی عصاره انگور استفاده کنید. این کار به جذب سرم و حفظ رطوبت پوست شما کمک میکند.
۵. محافظت در برابر آفتاب: اگر روز است، روتین خود را با کرم ضد آفتابی که حاوی عصاره انگور است برای محافظت بیشتر به پایان برسانید.
مطلب مرتبط
دتاکس واتر چیست؟ معرفی انواع دتاکس واتر و خواص هر کدام۶. روتین شبانه: عصرها میتوانید از کرم شب حاوی عصاره انگور برای تغذیه و ترمیم بیشتر در هنگام خواب استفاده کنید.
۷. ماسکهای هفتگی: هفتهای یک بار، از ماسک عصاره انگور برای احیای پوست و افزایش درخشندگی آن استفاده کنید.
عصاره هسته انگور چیست؟ همانطور که از نامش پیداست، عصاره هسته انگور عصارهای از هسته (و نه میوه) انگور است. هسته انگور حاوی مقادیر زیادی پلیفنول است که نوعی آنتیاکسیدان هستند و بهطور خاص شواهدی برای حمایت از سیستم قلبی عروقی سالم و فشار خون سالم و افزایش طول عمر نشان دادهاند.
در حالی که همه پلیفنولها برای شما مفید هستند، پلیفنولهای موجود در هسته انگور نوع خاصی هستند که به عنوان پروآنتوسیانیدینهای الیگومریک یا به اختصار پروآنتوسیانیدین شناخته میشوند و مزایای منحصر به فردی دارند. علاوه بر هسته انگور، سایر غذاهای غنی از پروآنتوسیانیدین شامل چای، انگور فرنگی سیاه، زغال اخته و کرنبری هستند. برای خود گیاهان، پروآنتوسیانیدینها به عنوان دفاعی در برابر شکارچیان و سایر تهدیدات موجود در طبیعت عمل میکنند، اما برای انسان، محافظت در برابر رادیکالهای آزاد و بسیاری از مزایای سلامتی دیگر را فراهم میکنند.
عصاره هسته انگور در مقابل رسوراترول: تفاوت چیست؟
اگر فکر میکردید انگور صرفاً به دلیل داشتن رسوراترول یک ابرغذا است، تنها نیستید. رسوراترول در واقع دلیل خوبی برای خوردن انگور است، اما با عصاره دانه انگور یکسان نیست و دقیقاً همان فواید را نیز ندارد. عصاره دانه انگور از دانههای انگور گرفته میشود، در حالی که رسوراترول در پوست انگور یافت میشود.
رسوراترول جدا از بخشی از انگور که از آن گرفته میشود، با عصاره دانه انگور متفاوت است، زیرا ژنهای منحصر به فردی - که گاهی اوقات "ژنهای طول عمر" ما نامیده میشوند - را فعال میکند که دستورالعملهای بدن برای ایجاد پروتئینهایی به نام سیرتوئینها را رمزگذاری میکنند. تحقیقات پیش بالینی نشان داده است که فعال شدن ژنهای سیرتوئین میتواند طول عمر را افزایش دهد. فعال شدن همین ژنها در طول محدودیت کالری نیز رخ میدهد که با طول عمر نیز مرتبط است.
از سوی دیگر، عصاره دانه انگور غلظت بالایی از ویتامین E و پروآنتوسیانیدینها دارد، به این معنی که ممکن است فواید دیگری داشته باشد که رسوراترول ندارد.
یک چیز مشترک بین رسوراترول و دانههای انگور وجود دارد: هر دو آنتیاکسیدانهای قدرتمندی هستند که با رادیکالهای آزاد مبارزه میکنند.
۱۰ فایده احتمالی عصاره هسته انگور
دانههای انگور ممکن است مزایایی برای مدیریت استرس داشته باشند
نوشیدن شراب در حد اعتدال با بسیاری از فواید سلامتی مرتبط است، اما مصرف عصاره هسته انگور روشی بدون الکل برای دستیابی به آنهاست. تاکنون، تحقیقات در مورد عصاره هسته انگور در حال انجام است، اما شواهد نشان میدهد که ممکن است بتواند به موارد زیر کمک کند:
۱. به حفظ فشار خون سالم کمک میکند
عصاره هسته انگور ممکن است با افزایش سطح اکسید نیتریک، که رگهای خونی را گشاد میکند، به حفظ سطح فشار خون سالم کمک کند.
۲. از مدیریت استرس پشتیبانی میکند
علاوه بر این، عصاره هسته انگور ممکن است با آسانتر کردن کنترل استرس، سطح فشار خون را که از قبل در محدوده طبیعی است، پشتیبانی کند (زیرا ارتباط این دو یک افسانه نیست!). یک مطالعه نشان داد که مصرف مکمل این ماده مغذی به مدت ۱۶ هفته هم برای فشار خون و هم برای سطح استرس مفید است.
۳. جریان خون سالم
خواص تقویت کننده اکسید نیتریک هسته انگور یک مزیت دیگر نیز دارد: حمایت از جریان خون سالم. آنها همچنین از سطوح سالم پلاکتها پشتیبانی میکنند که به لخته شدن خون کمک میکند. یک مطالعه جالب نشان داد که مصرف روزانه ۱۴ روز مکمل عصاره هسته انگور، راحتی پا را در زنانی که برای مدت طولانی مینشینند، بهبود میبخشد. نکته حرفهای: راه دیگر برای جلوگیری از مشکلات سلامتی که میتواند ناشی از بیتحرکی باشد، تقویت عضلات سرینی است.
۴. سلامت مغز
دانه انگور ممکن است برای حافظه شما مفید باشد. تحقیقات پیش بالینی نشان داده است که پروآنتوسیانیدینهای موجود در عصاره هسته انگور، انتقال سیناپسی پایه را در بخشی از مغز که به عنوان هیپوکامپ شناخته میشود، که به طور عمیقی در حافظه دخیل است، تقویت میکند. در تحقیقات بالینی، عصاره هسته انگور منجر به بهبودهایی در عملکرد شناختی شده است، اما نتایج متفاوت است، بنابراین تحقیقات بیشتری لازم است.
۵. سلامت سلول
سلامتی خوب از سطح سلولی شروع میشود. مطالعات پیش بالینی متعدد نشان دادهاند که پروآنتوسیانیدینهای هسته انگور از تقسیم و رشد سلولی سالم پشتیبانی میکنند.
۶. سلامت کبد
برخی تحقیقات بالینی اولیه نشان دادهاند که عصاره هسته انگور با فواید سلامت کبد مرتبط است. این فواید ممکن است در ترکیب با سایر آنتیاکسیدانها مانند ویتامین C بیشتر شود.
۷. ممکن است از سلامت کلیه پشتیبانی کند
انگور ممکن است در ترکیب با ویتامین C فواید بیشتری برای سلامت کبد داشته باشد. برخی از نشانگرهای زیستی سلامت کلیه مانند GFR و کراتینین با مکمل عصاره هسته انگور بهبود یافتهاند - با این حال، این تحقیق نیز مقدماتی است.
۸. پوست زیبا
همچنین ممکن است مزایایی برای کاربردهای موضعی عصاره هسته انگور (مانند کرمهای صورت) وجود داشته باشد. کرم عصاره هسته انگور که دو بار در روز روی گونهها اعمال میشود، در مقایسه با دارونما منجر به کاهش قابل توجه ملانین و افزایش خاصیت ارتجاعی و رطوبت سبوم شده است.
۹ و ۱۰. از استرس اکسیداتیو و پاسخ التهابی سالم پشتیبانی میکند
یک متاآنالیز از ۱۹ مطالعه نشان داد که عصاره هسته انگور در مقایسه با دارونما، نشانگرهای زیستی استرس اکسیداتیو را بهبود بخشیده و سطح پروتئین واکنشی C را که یک نشانگر سیستمیک التهاب است، کاهش داده است. فواید آنتیاکسیدانی عصاره هسته انگور برای سلامت کل بدن، از جمله مغز، قلب و فراتر از آن، مهم است.
نحوه مصرف عصاره هسته انگور
مانند هر مکمل غذایی، برای ایمنی و دوز بهینه، برچسب محصول را دنبال کنید. بسیاری از مکملهای با کیفیت بالا، دوز ۱۰۰ میلیگرم در روز یا طبق توصیه پزشک را توصیه میکنند.
۴ راه دیگر برای حمایت از سلامت قلب
عصاره هسته انگور تنها مکملی نیست که ممکن است خواص حمایت از سلامت قلب داشته باشد. در اینجا چهار انتخاب برتر ما برای اضافه کردن به رژیم غذایی شما به همراه عصاره هسته انگور آورده شده است.
۱. CoQ۱۰
CoQ۱۰ برای عملکرد سالم میتوکندری ضروری است، فرآیندی که مولکولهای انرژی طبیعی بدن به نام ATP را تولید میکند. عملکرد مناسب میتوکندری برای جنبههای مختلف سلامت، به ویژه سیستم قلبی عروقی سالم، ضروری است. یک متاآنالیز از ۲۶ آزمایش نشان داد افرادی که مکملهای CoQ۱۰ مصرف میکردند، نسبت به افرادی که دارونما مصرف میکردند، از حمایت قلبی عروقی بهتری برخوردار بودند.
۲. امگا ۳
دریافت کافی امگا ۳ برای حفظ سلامت مطلوب قلب بسیار مهم است. این چربیهای سالم نه تنها یک پاسخ التهابی سالم را تشویق میکنند، بلکه به حفظ سطح سالم کلسترول LDL و HDL و تری گلیسیرید نیز کمک میکنند.
۳. ویتامین D و K
کلسیم یک ماده معدنی مهم است - تا زمانی که در مکانهای مناسب باشد: استخوانهای شما، و نه در بافت عروقی، که میتواند برای قلب و رگهای خونی ناسالم باشد. اینجاست که ویتامین D و K وارد عمل میشوند. آنها با هم، تحویل مناسب کلسیم در بدن را بهینه میکنند. ویتامین D با افزایش جذب کلسیم از طریق دیوارههای روده، تحویل کلسیم را افزایش میدهد. پس از جذب، ویتامین K آن را به استخوانهای شما هدایت میکند.
۴. منیزیم
ضربان قلب بدون منیزیم کامل نیست! از آنجایی که منیزیم به شل شدن فیبرهای عضلانی قلبی پس از هر ضربان قلب کمک میکند، برای سلامت قلب و فشار خون سالم ضروری است. در واقع، یک متاآنالیز از هفت کارآزمایی تصادفی کنترلشده نشان داد که افرادی که مکملهای منیزیم خوراکی مصرف میکردند، در مقایسه با افرادی که دارونما مصرف میکردند، فشار خون سالمتری را حفظ میکردند.
نتیجهگیری
عصاره انگور یک گنج طبیعی برای پوست شماست. خواص آنتیاکسیدانی، توانایی کاهش التهاب و توانایی آن در یکنواخت کردن رنگ پوست، آن را به یک افزودنی ارزشمند برای مراقبت از پوست شما تبدیل میکند. با وجود گزینههای مختلف محصول، از سرم گرفته تا مرطوبکنندهها و ماسکها، گنجاندن عصاره انگور در برنامه روزانهتان از همیشه آسانتر است.
بنابراین، راز فواید عصاره انگور را برای پوست خود کشف کنید و تفاوت آن را در دستیابی به پوستی سالمتر و درخشانتر تجربه کنید.
روغن هسته انگور منبع خوبی از ویتامین E است، حتی بیشتر از روغن زیتون.
ویتامین E به عنوان یک آنتیاکسیدان محلول در چربی عمل میکند. آنتیاکسیدانها به محافظت از سلولها در برابر رادیکالهای آزاد کمک میکنند، که محققان آنها را با سرطان، بیماری قلبی و سایر بیماریهای مزمن مرتبط میدانند.
این ویتامین همچنین از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی میکند. تحقیقات نشان میدهد که بین مصرف زیاد ویتامین E و کاهش خطر ابتلا به زوال عقل و بیماری آلزایمر ارتباط وجود دارد. با این حال، تحقیقات بیشتری در مورد این ارتباط ضروری است.
ویتامین E میتواند در برابر گرما مقاومت کند و روغن هسته انگور نقطه دود بالایی دارد. با این حال، هر روغن پخت و پزی اگر بیش از حد گرم شود، به سرعت فاسد میشود.
فواید احتمالی روغن هسته انگور برای زیبایی
برخی از شرکتها از روغن هسته انگور در محصولات مراقبت از پوست و مو استفاده میکنند و بسیاری از مردم از روغن هسته انگور به عنوان یک درمان طبیعی زیبایی استفاده میکنند.
با این حال، هیچ مطالعه بالینی در مورد اثربخشی روغن هسته انگور برای این اهداف وجود ندارد.
روغن هسته انگور برای پوست سالم
بسیاری از فواید زیبایی روغن هسته انگور ممکن است به دلیل محتوای ویتامین E و اسید چرب امگا 6 آن باشد. رادیکالهای آزاد و عوامل محیطی مانند خورشید، باد و آلودگی میتوانند بر پوست تأثیر بگذارند و علائم پیری را افزایش دهند و باعث خشکی و تغییر رنگ شوند.
ویتامین E به از بین بردن رادیکالهای آزاد کمک میکند، بنابراین ممکن است هنگام مصرف آن در رژیم غذایی به بهبود پوست فرد کمک کند. همین فواید ممکن است زمانی که فرد آن را مستقیماً در روغن هسته انگور روی پوست خود اعمال میکند، رخ دهد. با این حال، هیچ مدرک بالینی در مورد این فواید وجود ندارد.
اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 3 برای عملکرد و ظاهر پوست بسیار مهم هستند. اسیدهای چرب امگا 6 همچنین برای عملکرد سد پوستی ضروری هستند. اسید چرب امگا ۶ اصلی موجود در روغن هسته انگور، اسید لینولنیک است که میتواند به کاهش التهاب در لایههای میانی و بیرونی پوست کمک کند.
روغن هسته انگور به سرعت در پوست نفوذ میکند و باعث ایجاد حس چربی در پوست نمیشود. از آنجایی که روغن هسته انگور منافذ پوست را مسدود نمیکند، برای همه انواع پوست، از جمله پوستهای چرب که نیاز به مرطوبکننده دارند، ایدهآل است.
برای استفاده از روغن هسته انگور روی صورت، فرد میتواند قبل از خواب شب، چند قطره از آن را روی پوست تمیز ماساژ دهد. در صورت تمایل، میتواند این فرآیند را صبح نیز تکرار کند.
روغن هسته انگور برای موهای سالم
برخی از روغنهای طبیعی، از جمله روغن زیتون و روغن نارگیل، برای مو مفید هستند، اما باعث ایجاد حس چربی و سنگینی در مو میشوند. روغن هسته انگور سبک است و چنین اثری ندارد. برخی افراد معتقدند که روغن هسته انگور ممکن است رطوبت، استحکام و درخشندگی به مو اضافه کند. با این حال، هیچ مدرک علمی برای تأیید این ایده وجود ندارد.
کسی که میخواهد روغن هسته انگور را برای این اهداف امتحان کند، میتواند قبل از شامپو زدن، چند قاشق غذاخوری از این روغن را روی مو و پوست سر خود ماساژ دهد.
برخی افراد از روغن هسته انگور به عنوان یک درمان طبیعی برای طاسی نیز استفاده میکنند. این روغن حاوی فلاونوئیدهایی به نام الیگومرهای پروسیانیدین است که آنتیاکسیدانهای قوی هستند. مطالعات نشان میدهد که الیگومرهای پروسیانیدین ممکن است باعث رشد مو شوند. با این حال، تحقیقات بیشتری لازم است.
آشپزی با روغن هسته انگور
روغن هسته انگور نقطه دود بالایی دارد، که آن را برای انواع خاصی از پخت و پز، مانند سرخ کردن، ایدهآل میکند. همچنین به خوبی امولسیون میشود، بنابراین افراد میتوانند از آن برای سسها و چاشنیهایی با طعم ملایم و بدون مزاحمت استفاده کنند.
روغن هسته انگور برای چه چیزی مفید است؟
برخی افراد از روغن هسته انگور در محصولات زیبایی و به عنوان روغن پخت و پز استفاده میکنند. این روغن فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله مقادیر بالای اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه و ویتامین E.
آیا روغن هسته انگور برای سرخ کردن مفید است؟
روغن هسته انگور نقطه دود بالایی دارد، که آن را برای سرخ کردن غذا عالی میکند.
فواید روغن هسته انگور چیست؟
از مزایای روغن هسته انگور میتوان به میزان بالای ویتامین E و اسیدهای چرب امگا ۶ اشاره کرد که به سلامت قلب کمک میکنند. یکی دیگر از مزایای بالقوه آن کاهش کلسترول است.
