وبلاگ تغذیه ، گیاهان دارویی، رژیم
» 5 غذای برتر برای داشتن قلب سالم
5 غذای برتر برای داشتن قلب سالم
بیماری های قلبی عامل اصلی مرگ و میر در جهان است. سالانه میلیون ها نفر بر اثر بیماری های قلبی جان خود را از دست می دهند. انتخاب غذاهای سالم برای قلب یکی از بهترین گزینه ها برای پیشگیری از این بیماری خطرناک است. در اینجا لیستی از 5 غذای فوق العاده برای داشتن قلب سالم وجود دارد.
گوجه فرنگی
چگونه خوردن گوجه فرنگی به شما کمک می کند تا خطر بیماری های قلبی را کاهش دهید
لیکوپن یک ماده شیمیایی گیاهی است که رنگ قرمز روشن به گوجه فرنگی می دهد. در گوجه فرنگی بسیار فراوان است. بسیاری از مطالعات پزشکی نشان داده اند که لیکوپن می تواند برای سلامت قلب مفید باشد. مصرف متعادل گوجه فرنگی غنی از لیکوپن می تواند سطح آسیب DNA در سلول های خونی را کاهش دهد. لیکوپن نیز کالری کمی دارد. از این رو، افزودن گوجه فرنگی به رژیم غذایی روزانه می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.
مصرف سالم گوجه فرنگی می تواند از تهاجم ناخواسته پلاکتی جلوگیری کند. نقش سلول های پلاکتی در خون شما تشخیص رگ های خونی آسیب دیده و تشکیل لخته برای جلوگیری از خونریزی است. در عین حال، اختلال عملکرد پلاکت می تواند باعث مشکلات شدید قلبی شود. گوجه فرنگی یکی از بهترین غذاها برای کاهش چنین خطری است.
گوجه فرنگی سرشار از پتاسیم است. یک عنصر مهم برای کاهش خطر بیماری های قلبی و سکته است. گوجه فرنگی سدیم کمی دارد. بنابراین، این میوه عالی به شما در کاهش موثر فشار خون کمک می کند.
شکلات تلخ
مطلب مرتبط
سرفه خشک در مقابل سرفه مرطوب: تفاوت چیست؟چگونه خوردن شکلات تلخ به شما کمک می کند تا خطر بیماری های قلبی را کاهش دهید
شکلات تلخ حاوی یکی از فلاونوئیدهای مهم (یک ترکیب گیاهی) به نام فلاوانول است. آنها دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند که به مبارزه با آسیب سلولی و کاهش فشار خون کمک می کند.
مصرف متوسط شکلات های تلخ می تواند سطح کلسترول LDL (کلسترول بد) را کاهش دهد و میزان کلسترول HDL (کلسترول خوب) را افزایش دهد. به این ترتیب، شکلات تلخ به شما کمک می کند تا از خطر ابتلا به چندین بیماری قلبی جلوگیری کنید.
شکلات تلخ حاوی یک ترکیب گیاهی فعال زیستی به نام پلی فنول است. این ترکیب می تواند با حفظ سلامت رگ های خونی و کاهش فشار خون از قلب شما محافظت کند .
گردو
چگونه خوردن گردو به شما در کاهش خطر بیماری های قلبی کمک می کند
گردو یکی از سالمترین آجیل هایی است که می توانید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. مصرف منظم آن می تواند سلامت قلب شما را بهبود بخشد. گردو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 سالم و اسیدهای آمینه ال آرژنین است. این عناصر با تشکیل لخته های خون مبارزه می کنند و دیواره رگ های شما را سالم نگه می دارند.
شما می توانید با مصرف روزانه مقدار متعادلی از گردو سطح کلسترول را کاهش دهید. به طور عمده سطح کلسترول بد LDL را کاهش می دهد.
فعال شدن ناخواسته سلول های پلاکتی می تواند منجر به لخته شدن بیش از حد شود. اما می توانید با افزودن گردو به رژیم غذایی روزانه خود، سطح چنین خطری را کاهش دهید.
گردو سرشار از پتاسیم، منیزیم و کلسیم است. این عناصر به کاهش فشار خون کمک می کنند.
بلوبری
چگونه خوردن بلوبری به شما کمک می کند تا خطر بیماری های قلبی را کاهش دهید
خوردن بلوبری سطح کلسترول بد به نام کلسترول LDL را در بدن شما کاهش می دهد. سطح بالای کلسترول LDL یکی از عناصر اصلی مرتبط با بیماری های قلبی عروقی است.
فیبر یکی از عناصر اصلی مورد نیاز برای داشتن قلب سالم است. که در بلوبری فراوان است. فایده اصلی فیبر برای سلامتی این است که به کاهش سطح کلسترول در بدن شما کمک می کند. همچنین با کلسترول بد LDL مبارزه می کند. بنابراین، فیبر احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. غذاهای غنی از فیبر همچنین به کاهش فشار خون و محافظت در برابر سکته کمک می کند.
آووکادو
چگونه خوردن آووکادو به شما کمک می کند تا خطر بیماری های قلبی را کاهش دهید
آووکادوهای سالم منبع خوبی از چربی های تک اشباع هستند. این چربی های سالم می توانند سطح کلسترول بد LDL را کاهش دهند. بنابراین، مصرف متوسط آووکادو می تواند خطر حمله قلبی و سکته را کاهش دهد.
آووکادوی غنی از پتاسیم می تواند به طور موثر فشار خون را کاهش دهد. آووکادو همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 سالمی است که می تواند خطر ابتلا به چندین بیماری قلبی را کاهش دهد.
آووکادو منبع عالی کاروتنوئیدها، رنگدانه های گیاهی است. به بهبود سلامت قلب و عروق کمک می کند.
رادیکال های آزاد در نتیجه فرآیند طبیعی بدن در بدن شما تشکیل می شوند. این رادیکال های آزاد بسیار واکنش پذیر، کلسترول را اکسید می کنند. سپس کلسترول های اکسید شده دیواره سرخرگ ها را می پوشانند. چنین وضعیتی ممکن است به چندین بیماری قلبی و سکته منجر شود. زیرا وقتی کلسترول اکسید شده بیشتری روی دیواره سرخرگ انباشته می شود، خون نمی تواند با سرعت طبیعی جریان داشته باشد و باعث مشکلات شدید قلبی می شود. ویتامین E می تواند به طور موثر با اکسید شدن کلسترول مبارزه کند. این ترکیب در آووکادو بسیار غنی است.
