تغذیه ، گیاهان دارویی، رژیم

فیبر موجود در انجیر هم‌چنین به کاهش وزن کمک می‌کند و غالبا مصرف آن به افراد چاق توصیه می‌شود. با وجود این،‌ وجود کالری زیاد در انجیر می‌تواند منجر به افزایش وزن نیز...

۰ ۲۳۲

چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است.تنها دلیل نوشیدن آن نیست ، اما مصرف چای با تعدادی از فواید سلامتی مرتبط است.دومین نوشیدنی پر طرفدار در کنار آب است که در ابت...

۰ ۸۷۲

به انگلیسی خرما date و با نام علمی Phoenix dactylifera غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر می باشد، این میوه ی خوشمزه حاوی چربی، کلسیم، گوگرد، آهن، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس و من...

۰ ۲۵۲

چغاله بادام میوه‌های کال و نارس از نظر ضریب هضم و جذب و همچنین ارزش غذایی با انواع رسیده خود کاملاً متفاوت هستند و چغا له‌بادام هم از این قاعده مستثنی نیست. از یک سو ت...

۰ ۶۸۵

گیاهان دارویی و رقیق کننده خون طبیعیرقیق کننده خون طبیعی موادی هستند که توانایی خون در تشکیل لخته را کاهش می دهند. لخته شدن خون یک فرایند ضروری است ، اما گاهی اوقات خو...

۰ ۲۹۶

فواید بهداشتی کدو سبزکدو سبز یکی از سبزیجات محبوب تابستانی است که می توان آنرا خام یا پخته کرد.کدو سبز میوه ای از گیاهان است که دارای خواص زیادی برای سلامتی است. تمام ...

۰ ۴۶۲

ادویه جات برای سلامتی مفید است؟استفاده از گیاهان و ادویه ها در طول تاریخ بسیار مهم بوده است.قبل از استفاده در آشپزی ، بسیاری از آنها به دلیل استفاده به عنوان دارو بسی...

۰ ۴۰۰

تشخیص قارچ های سمی و خوراکی از یکدیگر بسیار دشوار است،طعم قارچ های سمی با قارچ های خوراکی فرق نمی کند. با توجه به رنگ ، بو و طعم گوشت مشخص نیست که قارچ سمی باشد یا خیر و ...

۰ ۳۷۴

اگر وقت خود را در کنار رودخانه ها یا دریاچه ها در مناطق جنوبی یا شمال شرقی ایالات متحده می گذرانید ، حتما مراقب جمع شدن گیاهان سمی باشید.گل ها و گیاهان با اینکه بسیار ...

۰ ۳۵۹

این نوع از میوه ها از قرن ها پیش در پزشکی سنتی مورد استفاده قرار می گرفته است آنها حاوی مواد مغذی مانند آنتوسیانیدین و پروانتوسیانیدین هستند.زالزالک ها دارای آنتی اک...

۰ ۲۷۱

ریحان شیرین تایلندی هوراپا ارائه شده با نام لاتین “HORAPA SWEET BASIL” یک واریته بسیار خوش عطر و بومی که در کشورهای ویتنام ، تایلند و آسیای شرقی بسیار استفاده می شود. ریحان ش...

۰ ۲۸۴

تحقیقات نشان می دهد که بزرگسالانی که شبدر قرمز مصرف می کنند ، در درمان عدم تعادل استروژنی، کاهش کلسترول، تحریک ادرار، افزایش جریان خون، تقویت استخوان ها، حفاظت از سی...

۰ ۲۹۵

فلفل های چیلی یک ادویه محبوب در بسیاری از نقاط جهان است و به دلیل داشتن طعم گرم و تند آنها بسیار معروف است. فلفل قرمز تند به خانواده‌ای با نام علمی Capsicum تعلق دارد. بناب...

۰ ۳۱۵

انجیر میوه‌ای مقوی در رنگ‌های مختلف است که به صورت تازه و خشک شده وجود دارد. می‌توان آن را تنها یا همراه مربا یا بستنی خورد. انجیر تازه همیشه در همه فصول یافت نمی‌شو...

۰ ۳۶۳

گياه دارويی در طب سنتی چين و اروپا مورد استفاده قرار ميگرفته است. دم كرده آن به عنوان نوشيدنی محرک، استفاده عمومی داشته و امروزه نيز در برخي از فروشگاه‌های مواد غذاي...

۰ ۶۷۴

مهمترین خواص گلابی وحشی و دانه آنگلابی جنگلی میوه درختی است گلدار از رده دو لپه ای ها، از خانواده گلسرخیان تا حالا 30 گونه مختلف از این میوه جالب که اصلیت و بومی آن به ا...

۰ ۷۹۲

برگ توت چیست؟ همه چیزهایی که لازم است بدانیددرختان توت طعم دهنده ای تولید می کنند که در سراسر جهان از خوردن آن لذت می برند درخت توت نه تنها میوه ای بسیار خوشمزه تولید ...

۰ ۴۹۹

ارکیده ارغوانی زودرس یک گیاه علفی چند ساله است که بطور طبیعی حدود 25 تا 40 سانتی متر (10 تا 16 اینچ) قد بلند دارد. از گیاهان دارویی است که خواص درمانی فراوانی دارد.ثعلب غده ...

۰ ۷۹۷

گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه آن غده ای و به شکل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه های بنفش می باشد مانند همه سبزیجات برگ دار ، سب...

۰ ۲۹۱

از آنجا که همه ما برای تقویت سیستم ایمنی بدن به خصوص در حال حاضر در دوره Covid-19 ، از غذاها و عادت های سازگار استفاده می کنیم ، شناخت عادات رژیم غذایی و غذاهایی که می توان...

۰ ۳۲۴

روغنهای گیاهی ترکیبی از روغنهای تصفیه شده مختلف مانند سویا ، کلزا ، گلرنگ و روغن آفتابگردان است . روغن دارای عطر و طعمی خنثی است و فرایند استخراج شامل بسیاری از مواد ش...

۰ ۲۸۲

از داروهای گیاهی موثر بروی بدن است که در انواع مختلف در طبیعت وجود داشته و همه اجزای آن خواصی بسیار مفید برای بدن دارد، کاسنی یک گیاه چند ساله می باشد که از خانواده گل ...

۰ ۵۹۸

آشنایی با مزاج‌شناسی و مبحث تغذیه در طب ایرانی و طب اسلامیکتاب تغذیه در طب ایرانی اسلامیکتاب تغذیه در طب ایرانی اسلامی دکتر کردافشاری به صورت کاربردی و مفید برای مخ...

۰ ۲۸۵

چه چیزهایی بخوریم؟‌ سالاد کاهو تهیه شده با روغن زیتون و آب لیموی تازه 120 گرم لوبیا در روز یا انواع حبوبات در قالب انواع سوپ، آش، خورشت، سالاد 300 گرم میوه تازه در روز از...

۰ ۲۴۱